Cours de cuisine et chasse aux truffes
À Al Gelso Bianco, nous proposons des cours de cuisine adaptés aux adultes et aux enfants.
Nous proposons deux types de cours :
Cours de cuisine toscane et cours de pâtes fraîches.
COURS DE PÂTES FRAÎCHES
Pendant le cours, vous pourrez préparer des tagliatelles, des raviolis et des gnocchis, ainsi que des légumes rôtis au four et un délicieux gâteau !
Tout le monde apprécie ce cours, qui constitue une expérience incontournable et inoubliable.
Le cours peut également être proposé dans une version sans gluten.
COURS DE CUISINE TOSCANE
Les plats proposés sont inspirés de la cuisine traditionnelle toscane, comme par exemple l’Arista, le Peposo, la Pappa al Pomodoro et de nombreuses autres spécialités locales. Les recettes sont simples et délicieuses et peuvent facilement être reproduites une fois rentrés chez vous, afin d’emporter avec vous quelques-uns des arômes et des saveurs de la Toscane.
Les cours durent environ 3 heures et demie, déjeuner compris, et comprennent une dégustation de vin et d’huile d’olive extra vierge.
Le cours de cuisine est un moment convivial consacré à la dégustation, à l’apprentissage et, surtout, au plaisir et à la bonne humeur.
Nous prenons en considération les besoins alimentaires des adultes et des enfants présentant des intolérances alimentaires.
Les cours adaptés aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ne sont pas disponibles.
Sur demande, nous organisons également des cours de cuisine végétarienne et végane. Un tablier et les recettes sont mis à la disposition de chaque participant.
Pour obtenir de plus amples informations ou connaître les disponibilités de nos cours de cuisine, écrivez à [info@algelsobianco.it](mailto:info@algelsobianco.it) ou remplissez le FORMULAIRE SUIVANT.
Les tarifs suivants sont valables uniquement pour les clients séjournant dans notre établissement. Pour les clients extérieurs, tarif sur demande.
Adultes : 175 € Enfants de 3 à 12 ans : 75 € Déjeuner uniquement pour les adultes : 65 €
Cours de cuisine privé : 220 € par personne, avec un minimum de 2 participants.
CHASSE AUX TRUFFES + COURS DE CUISINE
Cette merveilleuse activité se déroule entièrement au sein de notre domaine.
L’expérience commence par une promenade à travers nos oliveraies et nos vignobles jusqu’à notre bois. C’est ici qu’avec l’aide d’Emanuele, maître truffier, et de ses chiens infatigables, la chasse aux truffes commence !
Une expérience saine et amusante pour les enfants comme pour les adultes !
La promenade commence à 9 h et se termine vers 10 h. Le cours de cuisine commence à 10 h 30.
Une tenue sportive est recommandée.
Sur demande, nous pouvons fournir des bottes pour adultes.
Les tarifs sont valables uniquement pour les clients séjournant dans notre établissement. Pour les clients extérieurs, tarif sur demande.
Adultes : promenade + cours de cuisine + déjeuner = 295 € par personne. Enfants de 3 à 12 ans : promenade + cours de cuisine + déjeuner = 95 € par personne, avec possibilité de menu sans truffe.
